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Impressione seus convidados no churrasco!
Uma das chaves para fazer um bom churrasco é ter as ferramentas corretas a seu alcance (e cerveja é claro rs). Escolher uma boa faca proporciona um maior prazer no corte da carne e também maior sofisticação para o assador. Por isso, nossas facas contam com excelente poder de corte, retenção de fio e durabilidade.
BENEFÍCIOS
- Corte excelente para carnes e alimentos em geral.
- Longa durabilidade do fio devido ao tratamento térmico do aço.
- Cabo de ótima empunhadura e manuseio.
- Fácil afiação.
- Garantia vitalícia.
MATERIAIS
- Lâmina: aço carbono 1070, um dos melhores aços para facas por ser muito resistente e afiado. Possui tratamento térmico integral, o que proporciona um fio mais duradouro.
- Cabo: chifre de cervo natural. Encaixa perfeitamente na mão.
- Guarda e pomo: latão.
- Bainha: couro natural.
*Por se tratar de um trabalho artesanal com materiais naturais, as tonalidades e formato do chifre de cervo podem variar.
MEDIDAS APROXIMADAS:
Comprimento da lâmina: 20 cm (8 polegadas).
Comprimento total: 33 cm.
Largura: 4,2 cm.
Espessura: 4 milímetros.
RECOMENDAÇÕES
Limpeza e conservação: orientamos que após o uso de sua faca carbono, a mesma seja higienizada e bem seca, com isso ajudará a minimizar o processo de oxidação e manchas na lâmina. A oxidação é um processo natural do aço carbono e não é prejudicial a saúde, também pode ser facilmente minimizada utilizando a parte mais abrasiva de uma esponja (cuidar para não passar no fio da lâmina). Caso for ficar muito tempo sem usar sua faca, utilize um pouco de óleo, vaselina ou silicone e enrole em plástico filme, de modo que evite o aparecimento de ferrugem.
Afiação: para melhor conservação do fio, indicamos usar uma chaira lisa ou estriada, mantendo o alinhamento e prolongando o poder de corte de sua faca. Quando for necessário, utilize uma pedra ou lixa d'água com grão bem fino.
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